Mon rôle / Ma méthode


Comment se déroule une consultation ?

Dans un premier temps, je vais vous interroger sur vos habitudes alimentaires et mener ainsi une « enquête alimentaire ». Cela va me permettre de dresser votre bilan nutritionnel. À partir de là, je réalise un diagnostic diététique et vous propose des objectifs personnalisés. 

Ainsi, en ayant évalué vos éventuelles carences, je vais vous expliquer comment rétablir l’équilibre grâce à l’alimentation. 

À l’issue du rendez-vous, je vous propose des recommandations à suivre pour établir le meilleur équilibre tout en tenant compte de votre rythme de vie. Je tenterai de répondre à toutes vos interrogations sur vos habitudes de consommation et vous donnerai des conseils pour cuisiner de façon plus saine pour votre santé. 

Enfin, dans le suivi des pathologies comme le diabète, l’athérosclérose, je vais m’assurer de votre compréhension sur le lien entre votre maladie et votre alimentation, afin que vous soyez en mesure d’atteindre l’objectif médical diététique. 

Je propose de vous revoir ensuite un ou deux mois après ce premier rendez-vous pour évaluer les résultats, et affiner les objectifs. Dans le cadre d’une perte de poids importante, un rendez-vous au bout de six mois est également préconisé pour le suivi de vos objectifs.